Ingredientes:
Hojaldre
manzanas golden
azucar
nocilla
Preparación:
En un cazo poner las manzanas cortadas a cuadraditos con el azucar a gusto yo le puse 3 cucharadas. y dejar cocer a fiego medio durante 5 minutos, que veais que esta blandita pero no demasiado. y reservar.
Estirar la masa de hojaldre y partir una tercera parte en la parte grande poner la manzana repartida y la nocilla a gusto. con la otra parte hacer pequeños cortes irregulares estirarla hasta poder cubri la masa restante y apretar los bordes.
Pintar con huevo batido yo le he puesto unos piñores por encima y azucar.
Al horno precalentado 180º unos 20 minutos.
Muy suave .
No hay comentarios:
Publicar un comentario