INGREDIENTES
1 REPOLLO
1 CEBOLLA
1 PIMIENTO
HARINA
1 o 2 HUEVOS
CREMA DE LECHE
SAL Y PIMIENTA
PREPARACION
Primero cocer el repollo en agua y sal escurrir y reservar
En una sarten se frie la cebolla picada y el pimiento , una vez dorado, se hecha el repollo bien escurrido, se revuelve, se le añade los huevos batidos y la crema de leche y se liga todo, Salpimentar.
Poner en un molde en este caso yo de silicona en forma de corona, y al micro a 850 durante 10 minutos
bajar a 600 hasta que este cocido.
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