ALCACHOFAS CON BACON


INGREDIENTES:

1 KG DE ALCACHOFAS
100 GRS DE BEICON
1 CEBOLLA
HARINA
UNA COPA DE VINO BLANCO
SAL Y PIMIENTA

PREPARACION

En una cazuela pochar la cebolla bien picada añadir el beicon a trocitos y rehogar, añadir una cucharadita de harina y el vino blanco dejar unos minutos y añadir las alcachofas y cubrir con agua, sal pimentar, cuando esten las alcachofas cocidas listo para servir.

Es un plato super sencillo y delicioso. Imprime esta entrada

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