PECES DE HOJALDRE



INGREDIENTES:

una lamina de hojaldre
cabello de angel
1 huevo

PREPARACION:

Hacer una plantilla en forma de pez y cortar el hojaldre con esa forma, pintar con la yama batida y cocer a 180º hasta que le hojaldre suba, abrirlos por la mitad y rellenar, yo en esta ocasion lo hice de cabello de angel pero se puede hacer de crema de nata a gusto.
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6 comentarios:

Plata dijo...

que buena pinta tienen... y quedan muy originales con la forma de pez.

un saludo

Juan dijo...

Hola Joana. Unas figuras de hojaldre que tienen que estar muy ricas. El hojaldre me encanta.
Saludos

Mari Carmen dijo...

Hojaldre.... Muy bueno.
Un besito.

Joana dijo...

Muchas gracias a los tres Plata Juan y Mari Carmen

Cocinica dijo...

Que ricos te han quedado y que bonitos.

Besos

Joana dijo...

Gracias cocinica

 
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