Ingredientes:
150 gr Harina
½ sobre levadura
3 huevos huevos
100 grs mantequilla
100 grs bacon
1 cda Sopera tomillo
3 cda Sopera leche
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC En un recipiente, batir los huevos con las varillas, añadir la harina y la levadura, mezclar bien. Fundir la mantequilla en el micro onda y agregar a la preparación. Saltear los taquitos de bacón en seco, retirar la grasa sobrante y añadirlos a la preparación junto con la leche y el tomillo. Salpimentar. Verter la preparación en los moldes de magdalenas previamente engrasados. Hornear unos 15 min. Servir como aperitivo o entrante con ensalada verde variada.
1 comentario:
Mejor que añadais algo de queso, si no la masa es algo sosa y pesadota
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