Ingredientes:
4 colas de rape
cebolla
2 ajos
pimiento rojo
salsa de tomate
vino blanco
caldo de pescado
sal
aceite
pimienta
harina
Preparación:
Enharinar la colas salpimentadas y freirlas (poco) reservar.
En el mismo aceite pochar la cebolla y los ajos bien picados, añadir el pimiento (yo lo puse escalibado) cortado pequeño, añadir la salsa de tomate, el vino blanco y caldo de pescado dejar cocer unos cinco minutos, añadir el pescado y dejar a fuego cinco minutos mas.
2 comentarios:
que pinta tiene este rape,facilito y muy rico.un saludo.
Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the Projetores, I hope you enjoy. The address is http://projetor-brasil.blogspot.com. A hug.
Publicar un comentario