04 enero 2008

Kirss Loreine de bacon y queso




Ingredientes:

1 pasta brisa
200 grs de queso ementaal rallaado
200 grs de bacon
200 ml. de nata liquida
4 huevos

Preparación:

Poner la pasta brisa en el molde, en un bol poner todos los demas ingredientes y batirlos no triturarlos e incorporarlos a la pasta brisa, tapar con un papel de aliminio agujereado con un tenedor y hornear a 180º minutos, sacar el papel de aluminio y dejar dorar.

sevir fria

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