INGREDIENTES:
1 coliflor
200 grs de bacon cortado
harina
leche
1 cebolla
queso rallado
PREPARACION:
En una olla poner a cocer la coliflor cortada a trozos, hervir y escurrir y reservar.
En una sarten rehogar el bacon y reservar, porner a pochar la cebolla picada, cuando este bien doradita poner la harina y para quitar el gusto a harina, ir añadiendo la
leche y remover continuamente hasta tener la bechamel bien melosa.
Poner la coliflor en un recipiente para el horno mezclar cpn el bacon y la bechamel
hechar el queso rallado por encima y gratinar. Imprime esta entrada
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3 comentarios:
no puc amb la coliflor, ni amb la col......és superior a mi jiji
petons
que rico !!! sensacional, me lo apunto, no lo he comido nunca y seguro que es delicioso !!
Lidia el gusto de las personas es asi, besos
Toñi pruebala se que te gustara
besos
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